Как предотвратить заплесневение кукурузы?

Хранение кукурузы предъявляет строгие требования к окружающей среде. Если окружающая среда не соответствует требованиям, кукуруза заболеет плесенью. Когда кукуруза покрывается плесенью, образуется афлатоксин, который нельзя есть. Таким образом, крупные зерновые станции или фермы хорошо справятся с экологическими испытаниями кукурузы и будут оснащены большими зерносушилками для сушки кукурузы после ее намокания.

Как хранить, чтобы уменьшить плесень?

Фактически, в процессе хранения кукурузы избегайте чрезмерного содержания влаги. Содержание воды обычно следует контролировать на уровне около 14%; во-вторых, избежать прозрачности продукта; третье — избегать намокания; четвертое – избегать загрязнения пестицидами и удобрениями; пятое — избежать вреда от мышей. Кроме того, следует часто проверять температуру и влажность в куче кукурузы. Если проблемы обнаружены, их следует своевременно решать.

Какие шаги можно предпринять, чтобы предотвратить порчу кукурузы от плесени?

• Во-первых, это сухие осадки. Его можно подвергать воздействию солнца или сушить, содержание воды ниже 12,5%, температура около 20-25 °C.
• Во-вторых, удалите загрязнения и очистите пищу. Перед поступлением на склад отсеивайте плохо созревшее зерно, битое зерно, фрагменты початков, кукурузную оболочку (отрубную крошку), фрагменты песка, чтобы убедиться в чистоте зерна. 
• В-третьих, борьба с вредителями. В процессе сбора и сушки кукурузы часто присутствуют личинки и яйца жуков, таких как моль и бабочки, а также вредители-долгоносики, от которых можно избавиться путем просеивания и фумигации. Для фумигации можно выбрать фумигацию хлорпикрином или фосфидом алюминия, с низкой стоимостью и хорошим эффектом. Но хлорпикрин для окуривания кукурузы использовать не годится.
• В-четвертых, обеспечьте правильные условия хранения. Во-первых, склад должен обладать влагонепроницаемыми, теплоизоляционными, герметично вентилируемыми, защищенными от насекомых и грызунов свойствами; во-вторых, относительная влажность на складе должна поддерживаться на уровне около 651ТР3Т; в-третьих, обратите внимание на температуру хранения. Обычно влажность ниже 13°С, а температура не превышает 30°С; Температура хранения сушеных зерен кукурузы не должна превышать 50°С.

Как зерновая станция сушит кукурузу?

На зерновой станции много кукурузы. Если зерно влажное или обнаружена избыточная влажность, оно будет высушено. Обычно используется сушильная башня. Сушилка использует низкую температуру и высокую скорость ветра для обработки. Ее можно использовать для сушки семян кукурузы, и всхожесть семян кукурузы после сушки не пострадает.