Как предотвратить заплесневение кукурузы?

Хранение кукурузы предъявляет строгие требования к окружающей среде. Если окружающая среда не соответствует требованиям, кукуруза заболеет плесенью. Когда кукуруза покрывается плесенью, образуется афлатоксин, который нельзя есть. Таким образом, крупные зерновые станции или фермы хорошо справятся с экологическими испытаниями кукурузы и будут оснащены большими зерносушилками для сушки кукурузы после ее намокания.

Как хранить, чтобы уменьшить плесень?

Фактически, в процессе хранения кукурузы избегайте чрезмерного содержания влаги. Содержание воды обычно следует контролировать на уровне около 14%; во-вторых, избежать прозрачности продукта; третье — избегать намокания; четвертое – избегать загрязнения пестицидами и удобрениями; пятое — избежать вреда от мышей. Кроме того, следует часто проверять температуру и влажность в куче кукурузы. Если проблемы обнаружены, их следует своевременно решать.

Какие шаги можно предпринять, чтобы кукуруза не заплесневела?

• Во-первых, это сухие осадки. Его можно подвергать воздействию солнца или сушить, содержание воды ниже 12,5%, температура около 20-25 °C.
• Во-вторых, удалите загрязнения и очистите пищу. Перед поступлением на склад отсеивайте плохо созревшее зерно, битое зерно, фрагменты початков, кукурузную оболочку (отрубную крошку), фрагменты песка, чтобы убедиться в чистоте зерна. 
• В-третьих, борьба с вредителями. В процессе сбора и сушки кукурузы часто присутствуют личинки и яйца жуков, таких как моль и бабочки, а также вредители-долгоносики, от которых можно избавиться путем просеивания и фумигации. Для фумигации можно выбрать фумигацию хлорпикрином или фосфидом алюминия, с низкой стоимостью и хорошим эффектом. Но хлорпикрин для окуривания кукурузы использовать не годится.
• В-четвертых, обеспечьте правильные условия хранения. Во-первых, склад должен обладать влагонепроницаемыми, теплоизоляционными, герметично вентилируемыми, защищенными от насекомых и грызунов свойствами; во-вторых, относительная влажность на складе должна поддерживаться на уровне около 651ТР3Т; в-третьих, обратите внимание на температуру хранения. Обычно влажность ниже 13°С, а температура не превышает 30°С; Температура хранения сушеных зерен кукурузы не должна превышать 50°С.

Как зерновая станция сушит кукурузу?

На зерновой станции много кукурузы. Если зерно влажное или обнаружено слишком много влаги, оно будет высушено. Как правило, сушильная башня используется. Для обработки сушилка использует низкую температуру и высокую скорость ветра. Его можно использовать для сушки семян кукурузы, при этом на всхожесть семян кукурузы после сушки это не повлияет.