मक्के के दाने बनाने पर नमी का प्रभाव
मकई के दाने मक्के के गहन प्रसंस्करण के लिए एक महत्वपूर्ण उद्योग हैं, और ऐसे कई कारक हैं जो मकई के दाने बनाने को प्रभावित करते हैं। उनमें से, मकई के कच्चे माल की नमी की मात्रा मकई के दानों पर बहुत प्रभाव डालती है। मक्के के दाने अपेक्षाकृत स्वास्थ्यवर्धक भोजन हैं। वर्तमान समय में स्वस्थ खान-पान पर जोर दिया जा रहा है मकई के दाने बनाने की मशीन खाद्य उद्योग में भी एक लोकप्रिय मशीन है।
मक्के के दाने बनाने पर मक्के की नमी का प्रभाव
बहुत अधिक या बहुत कम नमी की मात्रा मकई के दानों के प्रसंस्करण के लिए अनुकूल नहीं है। मकई छीलने, निर्धारण और अनाज उत्पादन के लिए उपयुक्त मकई के कच्चे दानों की नमी की मात्रा 12% से 16% होनी चाहिए। उन्नत मकई शुष्क प्रसंस्करण तकनीक के लिए मकई के जल वाष्प समायोजन की आवश्यकता होती है ताकि कच्चे मकई की नमी की मात्रा और अनाज में पानी का वितरण एक विशिष्ट स्थिति तक पहुंच जाए, जो भूसी, भ्रूण और भ्रूणपोष को अलग करने के लिए अनुकूल है। खाल निकालने और निर्धारण की प्रक्रिया के दौरान अधिकतम सीमा तक। 12% से कम नमी वाले मकई के कच्चे माल में विस्तारित भंडारण या अत्यधिक सूखने की समस्या हो सकती है और खरीदते समय इस पर ध्यान दिया जाना चाहिए।
मक्के के दाने खाने के क्या फायदे हैं?
मक्के के दाने पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। शोध में पाया गया है कि मकई में बड़ी मात्रा में लेसिथिन, लिनोलिक एसिड, अनाज अल्कोहल, विटामिन ई, सेलूलोज़ इत्यादि होते हैं, जिनके विभिन्न स्वास्थ्य देखभाल प्रभाव होते हैं जैसे रक्तचाप कम करना, रक्त लिपिड कम करना, धमनीकाठिन्य का विरोध करना, कोलन कैंसर को रोकना, सौंदर्यीकरण करना और सौंदर्यीकरण, और उम्र बढ़ने में देरी। , मधुमेह रोगियों के लिए भी एक उपयुक्त उत्पाद है।
मकई जई का आटा बनाने की मशीन के लाभ
इसकी सरल संरचना, छोटे आकार, छोटे पदचिह्न, आसान संचालन, संचलन और रखरखाव के कारण मकई जई का आटा बनाना मकई जई का आटा प्रसंस्करण उपकरण श्रृंखला का सितारा माना जाता है। कम समझना। क्योंकि यह सरल और उपयोग में आसान है, यह ग्रामीण क्षेत्रों में छोटे पैमाने के कृषि उत्पाद प्रसंस्करण उद्यम निवेश के लिए बहुत उपयुक्त है। कॉर्न ग्रिट प्रसंस्करण उपकरण ग्रिट बनाते समय नूडल्स या अन्य बड़े, मध्यम और छोटे मकई के कण भी बना सकते हैं।
मकई को छीलने और निर्धारित करने के बाद, एक विशेष भ्रूण निष्कर्षण और ग्रिट निष्कर्षण प्रक्रिया स्थापित की जाती है, और एक ही समय में थोड़ी संख्या में मकई भ्रूण और मकई ग्रिट निकाले जाते हैं, या थोड़ी मात्रा में मकई ग्रिट निकाले जाने के बाद, एक बड़ी संख्या में मकई भ्रूण और मकई ग्रिट निकाले जाते हैं। भ्रूण और जई का आटा के मिश्रण की मात्रा मुख्य रूप से मकई भ्रूण और मकई जई का आटा प्राप्त करने के लिए प्रसंस्करण के लिए पीसने की प्रक्रिया में भेजी जाती है। पाउडर और अन्य उत्पाद, कॉर्न ग्रिट प्रसंस्करण उपकरण लोगों की मकई उत्पादों की दैनिक जरूरतों को पूरा कर सकते हैं।