Comment pouvons-nous empêcher le maïs de moisir ?

Le stockage du maïs a des exigences strictes en matière d’environnement. Si l’environnement ne répond pas aux exigences, le maïs sera moisi. Une fois le maïs moisi, de l’aflatoxine sera produite et ne pourra plus être consommée. Par conséquent, les grandes stations céréalières ou les fermes feront du bon travail en matière d’essais environnementaux du maïs et seront équipées de grands séchoirs à maïs pour sécher le maïs une fois qu’il est mouillé.

Comment conserver pour réduire la moisissure ?

En fait, pendant le processus de stockage du maïs, évitez une teneur excessive en humidité. La teneur en eau doit généralement être contrôlée à environ 14% ; la seconde est d’éviter la clarté du produit ; la troisième est d’éviter de se mouiller ; le quatrième est d'éviter d'être pollué par les pesticides et les engrais ; le cinquième est d'éviter le mal des souris. De plus, la température et l’humidité dans le tas de maïs doivent être vérifiées fréquemment. Une fois les problèmes détectés, ils devraient être résolus à temps.

Quelles mesures peut-on prendre pour empêcher le maïs de moisir ?

• Le premier concerne les précipitations sèches. Il peut être exposé au soleil ou séché, la teneur en eau est inférieure à 12,51 TP3T et la température est d'environ 20 à 25 °C.
• Deuxièmement, éliminez les impuretés et nettoyez les aliments. Avant d'entrer dans l'entrepôt, filtrez les grains mal mûrs, les grains cassés, les fragments d'épis, les enveloppes de maïs (miettes de son) et les fragments de sable pour vous assurer que les grains sont propres. 
• Troisièmement, contrôlez les parasites. Lors du processus de récolte et de séchage du maïs, des larves et des œufs de coléoptères tels que les papillons nuisibles et les charançons sont souvent présents, qui peuvent être éliminés par tamisage et fumigation. La fumigation peut choisir la fumigation à la chloropicrine ou au phosphure d'aluminium, à faible coût et avec un bon effet. Mais il ne convient pas d'utiliser la chloropicrine pour la fumigation du maïs.
• Quatrièmement, assurez-vous de bonnes conditions de stockage. Premièrement, l'entrepôt doit avoir des propriétés résistantes à l'humidité, à l'isolation thermique, à la ventilation hermétique, aux insectes et aux rongeurs ; deuxièmement, l'humidité relative dans l'entrepôt doit être contrôlée à environ 65% ; troisièmement, faites attention à la température de stockage. Habituellement, la teneur en humidité est inférieure à 13°C et la température ne dépasse pas 30°C ; la température de stockage des grains de maïs séchés ne doit pas dépasser 50°C.

Comment la station céréalière sèche-t-elle le maïs ?

Il y a beaucoup de maïs dans la station céréalière. Si le grain est humide ou si une trop grande humidité est détectée, il sera séché. Généralement, un tour de séchage est utilisé. Le séchoir utilise une basse température et une vitesse de vent élevée pour le traitement. Il peut être utilisé pour sécher les graines de maïs, et le taux de germination des graines de maïs après séchage ne sera pas affecté.