¿Cómo podemos evitar que el maíz se enmohezca?

El almacenamiento de maíz tiene requisitos estrictos en materia de medio ambiente. Si el medio ambiente no cumple con los requisitos, el maíz se enmohecerá. Una vez que el maíz tiene moho, se producirán aflatoxinas que no se pueden comer. Por lo tanto, las grandes estaciones o granjas de granos harán un buen trabajo en las pruebas ambientales del maíz y estarán equipadas con grandes secadores de maíz para secar el maíz después de que esté mojado.

¿Cómo almacenar para reducir el moho?

De hecho, durante el proceso de almacenamiento del maíz, se debe evitar un contenido excesivo de humedad. El contenido de agua generalmente debe controlarse en aproximadamente 14%; el segundo es evitar la claridad del producto; el tercero es evitar mojarse; el cuarto es evitar la contaminación con pesticidas y fertilizantes; el quinto es evitar el daño de los ratones. Además, se debe comprobar con frecuencia la temperatura y la humedad en la pila de maíz. Una vez que se encuentran los problemas, deben resolverse a tiempo.

¿Qué medidas se pueden tomar para evitar que el maíz se enmohezca?

• El primero es la precipitación seca. Puede exponerse al sol o secarse, el contenido de agua es inferior a 12,51 TP3T y la temperatura es de aproximadamente 20-25 °C.
• En segundo lugar, elimina las impurezas y limpia los alimentos. Antes de ingresar al almacén, retire los granos poco maduros, los granos rotos, los fragmentos de mazorcas, las capas de maíz (migas de salvado) y los fragmentos de arena para asegurarse de que los granos estén limpios. 
• En tercer lugar, controlar las plagas. En el proceso de cosecha y secado del maíz, suelen estar presentes larvas y huevos de escarabajos como polillas, mariposas y gorgojos, que pueden eliminarse mediante tamizado y fumigación. La fumigación puede elegir la fumigación con cloropicrina o fosfuro de aluminio, con bajo costo y buen efecto. Pero no es adecuado utilizar cloropicrina para la fumigación del maíz.
• Cuarto, asegúrese de que las condiciones de almacenamiento sean adecuadas. En primer lugar, el almacén debe tener propiedades a prueba de humedad, aislamiento térmico, ventilación hermética, a prueba de insectos y roedores; en segundo lugar, la humedad relativa en el almacén debe controlarse en aproximadamente 65%; En tercer lugar, preste atención a la temperatura de almacenamiento. Normalmente, el contenido de humedad es inferior a 13°C y la temperatura no supera los 30°C; La temperatura de almacenamiento de los granos de maíz secos no debe exceder los 50°C.

¿Cómo seca el maíz la estación de granos?

Hay mucho maíz en la estación de granos. Si el grano está húmedo o se detecta demasiada humedad, se secará. Generalmente, un torre de secado se utiliza. La secadora utiliza baja temperatura y alta velocidad del viento para el procesamiento. Se puede utilizar para secar semillas de maíz y la tasa de germinación de las semillas de maíz después del secado no se verá afectada.